以品质为初心，以创新为驱动，光明乳业闪耀第十五届中国奶业大会

2024年7月3日，以“数智赋能引领产业发展增长点，科技创新驱动奶业新质生产力”为主题的中国奶业协会第十五届奶业大会奶业20强（D20）论坛暨2024中国奶业展览会隆重召开，光明乳业党委书记、董事长黄黎明受邀出席会议，并在“点”“识”成金——2024中国奶业发展战略研讨会上发表演讲。

黄黎明表示，面对中国乳制品市场的严峻挑战，光明乳业要坚守恒心恒业之路，以113年恒心恒业为基，心无旁骛，以恒心办恒业，专注于把乳品事业做大做强；要坚守品质第一之路，始终把品质放在第一，把食品安全放在第一；要坚持创新发展之路，以创新为驱动，推动行业向更“鲜活”的未来发展。

本次大会上，光明乳业携手旗下光明牧业设置展台，全方位展示了光明乳业作为行业领导者的高质量发展成果与雄厚的科技实力。展会现场，光明乳业以“鲜奶活性高，提升保护力，喝光明鲜奶”为主题，全面展示了光明鲜奶的卓越品质。

今年，是光明乳业在全球范围内率先在乳品包装上标注五种活性营养含量的第五周年。作为鲜奶行业的引领者，光明优倍鲜奶采用先进的75℃巴氏杀菌工艺，最大限度保留牛奶中的鲜活营养成分，为消费者提供更高活性、更强保护力的鲜奶。

步入酸奶展区，光明乳业“光明菌，好酸奶”的品牌理念跃然眼前。光明乳业拥有国内乳品企业中自主建设时间最早、规模最大的乳酸菌菌种资源库，并率先完成了对植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等专利菌株的产业化开发，将菌种广泛运用于光明畅优天天超畅酸奶、光明如实风味发酵乳、光明0蔗糖低脂风味发酵乳等明星产品当中，为消费者带来健康新选择。

今年，也是光明乳业与中国探月工程合作的第十一年。现场，光明乳业向来宾展示了百年乳企与探月工程的深度合作历程，并介绍了近年来光明乳业深耕数字领域的丰硕成果。从2019年发布首款数字资产【月前行，越光明】，到今年6月发布【全国首款月球背后真实影像】数字资产，每一款数字资产都承载着光明乳业对科技与文化的深刻理解与融合。